水属于什么物质
水是由氢、氧两种元素组成的,水属于无机物,是不含碳元素的化合物;水在常温常压下为无色无味的透明液体,水的化学式为H₂O,是包括无机化合、人类在内所有生命生存的重要资源。
水在常温下为无色、无味无臭的液体。在标准大气压下(101.325kPa),纯水的沸点为100℃,凝固点为:0℃。纯水在4℃时的密度为1.0000g/cm3。常温下水的离子积常数Kw=1.00×10-14;纯水的理论电导率为0.055μS/cm。
水在机体内有许多重要功能:
(1)水是细胞原生质的重要组分;
(2)水在体内起溶媒作用,溶解多种电解质;
(3)水在体内起运输作用,可以传递营养物质、代谢废物和内分泌物质(如激素)等;
(4)水有较高热导性和比热,可作为“载热体”在体内和皮肤表面间传递热量,有助于人体调节体温。
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